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Bichkek

Dans le contexte spectaculaire des montagnes enneigées du Kirghizistan Ala-Too, la capitale du Kirghizistan, Bichkek, est une ville aux larges boulevards, aux avenues bordées d'arbres et aux statues imposantes. Abritant environ un million de personnes, ses bâtiments publics majestueux aux façades en marbre sont entrecoupés d'immeubles d'appartements soviétiques et de maisons de style slave avec des avant-toits effondrés et des jardins d'abricotiers et de pommiers en fleurs.
A l'origine poste de traite de la route de la soie puis garnison russe au XIXe siècle, son nom fait référence à l'ustensile en bois, ou bishkek, utilisé pour fabriquer la boisson nationale, le kumyz, le lait de jument fermenté. Les principaux musées du Kirghizistan, dont le Musée historique d'État (l'un des plus grands d'Asie centrale), les galeries d'art, les théâtres et les grands magasins se trouvent ici, ainsi que le bazar géant d'Och, le paradis du shopping !
Culturellement diversifiée, moderne et tournée vers l'avenir, Bichkek est pleine de vie et d'énergie. Lors des chaudes soirées d'été, il n'y a rien de plus agréable que de se détendre à l'ombre du parc Panfilov au milieu de groupes et de familles joyeux. À la tombée de la nuit, la musique vibre dans les bars animés, les restaurants servent des plats savoureux, du laghman à la pizza, et le délicieux arôme de shashlik s'échappe des nombreux étals de rue.

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